Speisekarte

Menu kort på dansk

Leckere Snacks für den kleinen Hunger

Sonnengereifte Oliven
Kr. 39,-

Geräucherte Krabben aus dem eigenen Ofen
”Pule selbst”, serviert mit Aioli         
Kr. 79,-

Hausgemachte Chips             
mit hausgemachtem Aioli            
Kr. 59,-

Schweineschwarte
Selbstgemacht vom glücklichen Schwein     
Kr. 49,-

Fanø Schinken
Getrocknet mit Meersalz, geräuchert und gelagert über 6 Monate und gewürzt mit Nelken, Knoblauch und Pfeffer
Kr. 79,-

Snackkorb 
Zwiebelringe, mozzarella sticks, Chili Cheesetops & Aioli
Kr. 99,-

Salate und Sandwich

Gemischter Salat
Saisongemüse/Salate & hausgemacht brot
Kr. 79,-

Salat mit Fanø-Schinken
Auf knusprigem Krautsalat Oliven, geröstete Haselnüsse, Tomaten & hausgemacht Brot
Kr. 139,-

Lachs Sandwich
Geräucherte Lachs aus dem eigenen Ofen, mit hausgemachtem Krabbensalat, säuerlichen Äpfeln, Spargel & Zitrone
Kr. 149,-

Vesterled krabbensalat
Gefüllt mit vielen guten Zutaten & hausgemacht brot
Kr. 139,-

Vesterled´s Burger 
Hackfleisch, dressing, Salat, Bacon, Cheddar, serviert mit Pommes 
Kr. 179,-

Hähnchen Sandwich
Hähnchen, currycreme, Gurkensalat & geröstetem Speck
Kr. 149,-

Gute mittagsgerichte

Fischteller
5 Schöne, geräuchert Fischleckereien fein garniert, Brot & Butter
Kr. 139,-

„Bakskuld“
Serviert mit Schwarzbrot & Remoulade
Kr. 169,-

Fish ´n´ Chips
Fisch, Pommes & Aioli
Kr. 189,-

Für die Kleinen unter 12 Jahren

Pasta Bolognese
Kr. 79,-

Hänchennuggets mit pommes
Kr. 79,-

Pommes 
Kr. 42,-

DESSERT für die Kleinen:

Hausgemachter Pfannkuchen mit Eis & Schokoladensoße
Kr. 49,-

Käse & Süßes

Gebackenes Eis
Parfait Eis auf einer Basis aus hausgemachtem Brownie, garniert mit Baiser
Kr. 79,-

Rhabarberkuchen
Serviert mit Vanilleparfait & Vanillecreme
Kr. 99,-

3 x Eis
Parfait Eis nach der freien Phantasie des Küchenchefs 
Kr. 99,-

Auswahl an dänischen Käsesorten aus nah und fern
Mit ausgewähltem süß & knusprig
Kr. 129,-

Hausgemachter Pfannkuchen
Serviert mit Eis & Schokoladensoße
Kr. 79,-

Leckere Snacks für den kleinen Hunger

Sonnengereifte Oliven
Kr. 39,-

Geräucherte Krabben aus dem eigenen Ofen
”Pule selbst”, serviert mit Aioli         
Kr. 79,-

Hausgemachte Chips             
mit hausgemachtem Aioli            
Kr. 59,-

Schweineschwarte
Selbstgemacht vom glücklichen Schwein     
Kr. 49,-

Fanø Schinken
Getrocknet mit Meersalz, geräuchert und gelagert über 6 Monate und gewürzt mit Nelken, Knoblauch und Pfeffer
Kr.79,-

Salate und Sandwich

Vesterled Krabbensalat
Gefüllt mit vielen guten Zutaten & hausgemacht brot
Kr. 139,-

Gemischter Salat
Saisongemüse/Salate & hausgemacht brot
Kr. 79,-

Salat mit Scheiben Fanø-Schinken
Auf knusprigem Krautsalat Oliven geröstete Haselnüsse und Tomaten
Kr. 129,-

Vesterled´s Burger 
Hackfleisch, dressing, Salat, Bacon, Cheddar, serviert mit Pommes 
Kr. 179,-

Für die Kleinen unter 12 Jahren

Pasta Bolognese
Kr. 79,-

Hänchennuggets mit pommes
Kr. 79,-

Pommes
Kr. 42,-

DESSERT für die Kleinen:

Hausgemachter Pfannkuchen mit Eis & Schokoladensoße
Kr. 49,-

Vorspeisen & Leckereien

Snackkorb 
Zwiebelringe, mozzarella sticks, Chili Cheesetops & Aioli
Kr. 99,-

Gerührtes Rindertatar
Dazu marinierter Salat und hausgemacht brot
Kr. 119,-

Das ”HYGGELIGE” Menu
2 Gänge Menu zusammengestellt vom Küchenchef
Kr. 299
Inkl. 2 Glas wein
Kr. 399

Hauptgerichte

Im Ganzen gebratene Nordseescholle
Mit Kartoffeln, Buttersoße
Kr. 249,-

Dänisches Lamm 
Mit Kartoffelpüree, Gemüse und Madeira    
Kr. 279,-

Rinderfilet aus Roastbein  
Serviert mit kleinen Kartoffeln, Madeirasauce & Sauté
DKK 299,-

Schinkenschnitzel

Mit pomme sauté, Erbsen, Buttersauce & "Junge"

219,-

Käse & Süßes

Gebackenes Eis
Parfait Eis auf einer Basis aus hausgemachtem Brownie, garniert mit Baiser
Kr. 69,-

Rhabarberkuchen
Serviert mit Vanilleparfait & Vanillecreme
Kr. 99,-

3 x Eis
Parfait Eis nach der freien Phantasie des Küchenchefs
Kr. 99,-

Auswahl an dänischen Käsesorten aus nah und fern
Mit ausgewähltem süß & knusprig
Kr. 129,-

Hausgemachter Pfannkuchen
Serviert mit Eis & Schokoladensoße
Kr. 79,-
 

Ekstra Besteck, Teller, glas 25,-
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