Speisekarte
Mittagskarte
Leckere Snacks für den kleinen Hunger
Sonnengereifte Oliven
Kr. 45,-
Geräucherte Krabben aus dem eigenen Ofen
”Pule selbst”, serviert mit Aioli
Kr. 99,-
Hausgemachte Chips
mit hausgemachtem Aioli
Kr. 65,-
Schweineschwarte
Selbstgemacht vom glücklichen Schwein
Kr. 55,-
Hausgebackenes Brot & Arla Unika Butter
Kr. 49,-
Fanø Schinken
4 stück, mit hausgemacht Brot & Butter
Kr. 99,-
Snackkorb
Zwiebelringe, mozzarella sticks, nacho cheese & Aioli
Kr. 99,-
Polar Korb
Garnelen-Twister, Fischnuggets, Riesengarnelen mit Knoblauch. Serviert mit Zitrus-mayo
139,-
Salate und Sandwich
Gemischter Salat
Saisongemüse/Salate & hausgemacht brot
Kr. 89,-
Salat mit Fanø-Schinken
Auf knusprigem Krautsalat Oliven, geröstete Haselnüsse, Tomaten & hausgemacht Brot
Kr. 149,-
Lachs Sandwich
Geräucherte Lachs aus dem eigenen Ofen, mit hausgemachtem Krabbensalat, säuerlichen Äpfeln, Spargel & Zitrone
Kr. 149,-
Vesterled krabbensalat
Gefüllt mit vielen guten Zutaten & hausgemacht brot
Kr. 149,-
Sternschnupppe a'la Vesterled
Gedämpfte & gebratene Nordsee Scholle, geräuchertem Vejers Lachs, Krabbensalat und auf einem Vollkornbrot aus eigener Bäckerei
Kr. 249,-
Sternschnuppe
ohne gedämpften Fisch, mit 2 gebratenen Schollefilet
Kr. 259,-
Polar Traum 2 stück Tempura frittiert Alaska Seelachs, Vollkornbrot, Zitrus-mayo, Salat, Krabbensalat, Garnelen-Twister, Kaltgeräucherter Heilbutt & gedämpfter Spargel 249,- |
Vesterled´s Burger
Hackfleisch, dressing, Salat, Bacon, Käse, serviert mit Pommes
Auch als vegetarischer Burger erhältlich zum gleichen Preis
Kr. 189,-
Hähnchen Burger
Hähnchen, Dressing, Salat & bacon, serviert mit Pommes
Kr. 189,-
Vesterled´s Fisch Burger
Nordsee scholle, dressing, salat, krabbensalat, serviert mit pommes
Kr. 189,-
Gute mittagsgerichte
Fischteller
5 Schöne, geräuchert Fisch, Serviert mit hausgemacht creme, Brot & Butter
Kr. 159,-
„Bakskuld“
Serviert mit Schwarzbrot & Remoulade
Kr. 189,-
Fish ´n´ Chips
Fisch, Pommes & Aioli
Kr. 199,-
Heringsplatte
Auswahl an Hering mit Zübehör, serviert mit Brot & Butter Kr. 159,-
1. Bacon, Zwiebel &Schnittlauch Kr. 129 |
Für die Kleinen unter 12 Jahren
Pasta Bolognese
Kr. 99,-
Hänchennuggets mit pommes
Kr. 99,-
Fish ´n´ Chips
Kr. 99,-
Pommes
Kr. 49,-
DESSERT für die Kleinen:
Hausgemachter Pfannkuchen mit Eis & Schokoladensoße
Kr. 59,-
Käse & Süßes
Gebackenes Eis
Kuchen, Eis, Marmelade & Baiser
Kr. 99,-
Polvito de canario
Keks, Karamell, Schlagsahne & Baiser
Kr. 89
3 x Eis
Parfait Eis nach der freien Phantasie des Küchenchefs
Kr. 89,-
Auswahl an dänischen Käsesorten aus nah und fern
Mit ausgewähltem süß & knusprig
Kr. 149,-
Hausgemachter Pfannkuchen
Serviert mit Eis & Schokoladensoße
Groß Kr. 89,-
Klein Kr. 59,-
Ekstra Besteck, Teller, glas 25,-
Fragen zu Allergenen? Wenden Sie sich bitte an das Personal.
Abendkarte
Leckere Snacks für den kleinen Hunger
Sonnengereifte Oliven
Kr. 45,-
Geräucherte Krabben aus dem eigenen Ofen
”Pule selbst”, serviert mit Aioli
Kr. 99,-
Hausgemachte Chips
mit hausgemachtem Aioli
Kr. 65,-
Schweineschwarte
Selbstgemacht vom glücklichen Schwein
Kr. 55,-
Hausgebackenes Brot & Arla Unika Butter
Kr. 49,-
Fanø Schinken
4 stück, mit hausgemacht Brot & Butter
Kr.99,-
Polar Korb
Garnelen-Twister, Fischnuggets, Riesengarnelen mit Knoblauch. Serviert mit Zitrus-mayo
139,-
Salate und Sandwich
Vesterled Krabbensalat
Gefüllt mit vielen guten Zutaten & hausgemacht brot
Kr. 149,-
Gemischter Salat
Saisongemüse/Salate & hausgemacht brot
Kr. 89,-
Salat mit Scheiben Fanø-Schinken
Auf knusprigem Krautsalat Oliven geröstete Haselnüsse und Tomaten
Kr. 149,-
Vesterled´s Burger
Hackfleisch, dressing, Salat, Bacon, Käse, serviert mit Pommes
Auch als vegetarischer Burger erhältlich zum gleichen Preis
Kr. 189,-
Vesterled´s Fisch Burger
Nordsee scholle, dressing, salat, krabbensalat, serviert mit pommes
Kr. 189,-
Steaksandwich
Rind, Aioli, sonnegetrocknete Tomaten & Zwiebel, an Hausgebackenes Brot, mit Pommes & Aioli
Kr. 199,-
Sternschnupppe a'la Vesterled
Gedämpfte & gebratene Nordsee Scholle, geräuchertem Vejers Lachs, Krabbensalat und auf einem Vollkornbrot aus eigener Bäckerei
Kr. 249,-
Sternschnuppe
ohne gedämpften Fisch, mit 2 gebratenen Schollefilet
Kr. 259,-
Polar Traum 2 stück Tempura frittiert Alaska Seelachs, Vollkornbrot, Zitrus-mayo, Salat, Krabbensalat, Garnelen-Twister, Kaltgeräucherter Heilbutt & gedämpfter Spargel 249,- |
Für die Kleinen unter 12 Jahren
Pasta Bolognese
Kr. 99,-
Hänchennuggets mit pommes
Kr. 99,-
Fish ´n´ Chips
Kr. 99,-
Pommes
Kr. 49,-
DESSERT für die Kleinen:
Hausgemachter Pfannkuchen mit Eis & Schokoladensoße
Kr. 59,-
Vorspeisen & Leckereien
Snackkorb
Zwiebelringe, mozzarella sticks, nacho cheese & Aioli
Kr. 99,-
Kaltgeräucherter Heilbutt
Kräutern, Garnelen-Twister, Creme, hausgemacht Brot & Butter Kr. 149
Blitzgebratener Thunfish
Mit knusprigem Salat, in Speiseöl, dazu Kapern und geriebener Käse & hausgemacht Brot
Kr. 149,-
Gerührtes Rindertatar
Dazu marinierter Salat und hausgemacht brot
Kr. 149,-
Geräucherte Rotwild
Dazu Salat, Creme, knusprig, hausgemacht Brot & Butter Kr. 149
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Das ”HYGGELIGE” Menu
2 Gänge Menu zusammengestellt vom Küchenchef
Kr. 339
Inkl. 2 Glas wein
Kr. 439
Hauptgerichte
Im Ganzen gebratene Nordseescholle
Mit Kartoffeln, Buttersoße
Kr. 269,-
Geschmortes Lamm
Mit Kartoffelpüree, Gemüse und Madeira sauce
Kr. 299,-
Rinderfilet aus Roastbein
Serviert mit kleinen Kartoffeln, Madeirasauce & Sauté
DKK 319,-
Spareribs
Serviert mit salat, pommes & aioli
Kr. 239,-
Vegetarisches Gericht
Steak auf pflazlicher Basis, mit Gemuse, Bratkartoffeln & Aioli
Kr. 239
Käse & Süßes
Gebackenes Eis
Kuchen, Eis, Marmelade & Baiser
Kr. 99,-
Polvito de canario
Keks, Karamell, Schlagsahne & Baiser
Kr. 89
3 x Eis
Parfait Eis nach der freien Phantasie des Küchenchefs
Kr. 89,-
Auswahl an dänischen Käsesorten aus nah und fern
Mit ausgewähltem süß & knusprig
Kr. 149,-
Hausgemachter Pfannkuchen
Serviert mit Eis & Schokoladensoße
Groß Kr. 89,-
Klein Kr. 59,-
Ekstra Besteck, Teller, glas 25,-
Fragen zu Allergenen? Wenden Sie sich bitte an das Personal.